Wie die Weinindustrie von der Transparenz in Lieferketten profitieren kann
Ein Glas Rotwein zum Risotto am Abend oder ein kühler Weißwein an einem lauen Sommerabend mit Freunden: Wein gehört zu den beliebtesten alkoholischen Getränken der Deutschen und liegt damit nur knapp hinter Bier. Pro Kopf trinken deutsche Verbraucher im Durchschnitt knapp über 20 Liter in einem Jahr. Dabei handelt es sich neben Wein aus deutschen